哪一个更好喝一点实际上是一个非常主观的问题，因为每个人对咖啡的口味和喜好都有所不同。意式咖啡和美式咖啡各有其独特的风味和特点，因此无法简单地说哪一种更好喝。

意式咖啡以其浓郁的口感、强烈的咖啡味道和丰富的油脂而闻名。它的制作过程通常涉及高温、高压的水通过咖啡粉末提取，能够最大限度地提取咖啡的油脂和香味，带来独特的咖啡体验。喜欢浓郁咖啡味和醇厚口感的人可能会更喜欢意式咖啡。

美式咖啡则相对较为清淡，口感轻盈，带有一定的酸味和甜味。它通常是将浓缩咖啡与水按一定比例混合而成，可以根据个人口味调整咖啡的浓度和水量。美式咖啡的酸度和甜味可能更适合那些喜欢柔和口感或喜欢喝咖啡作为日常提神饮品的人。

因此，哪一种更好喝取决于个人的口味偏好和喜好。你可以尝试两种咖啡，比较它们之间的不同，并根据自己的口感偏好来做出选择。记住，喝咖啡是一种享受，最重要的是找到适合自己口味的咖啡。